Lewis Cellars

›

Pairings

The Dish

Lewis Cellars

The Drink

Genmaicha Clover Club

Drink pairings for Lewis Cellars

Shared notes: tangy, sweet, earthy.

COCKTAIL

Pin Pairing

Tasting Notes

Profile

tangy · sweet · earthy

Why it works

The pairing

Shared notes: tangy, sweet, earthy.

The science

Those notes align the flavor profile around tangy, sweet, earthy.

Serve at

Well chilled, served fresh to keep structure and brightness.

Can't find it?

Three alternatives, any store

20m

Mediterranean

Drunken Goat

Inspired by Roaming Goat

1.5oz red wine aged goat cheese, dried figs

tangy · earthy · sweet

45m

French

E. Guigal Crozes-hermitage

Inspired by CARVE American Grille - Barton Creek

Rhône Valley, France

sweet · earthy · tangy

1h

High Wine Bij Dudok

Inspired by Dudok

Een borrel waarbij alles klopt. De high wine bij Dudok is een complete tafel vol luxe borrelgerechten, geserveerd met een fles wijn naar keuze. Geen losse bestellingen en geen haast, maar samen genieten van goed eten en een goed glas wijn.

tangy · earthy · sweet

Never miss a pairing

Get the best pairings delivered to your inbox every week.

Pairings for

Lewis Cellars

Best match

Best match

Genmaicha Clover Club

COCKTAIL

Shared notes: tangy, sweet, earthy.

Profile

tangy · sweet · earthy

Can't find it?

WINE

WINE

WINE