Cóctel De Camarones Recipe
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Ingredients
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Camarones
Salsa
Para servir
Method
Preparar los camarones
Cocinar los camarones
En una olla grande, lleva el agua a ebullición. Añade la sal y los camarones. Cocina durante 3-5 minutos o hasta que los camarones estén rosados y cocidos. Escurre los camarones y déjalos enfriar.
Preparar la salsa
Mezclar los ingredientes de la salsa
En un tazón grande, combina el jugo de limón, la salsa cátsup, la cebolla morada, el cilantro, el aguacate y el chile serrano. Mezcla bien y ajusta la sal y pimienta al gusto.
Montar el cóctel
Combinar los camarones y la salsa
Agrega los camarones enfriados a la mezcla de salsa. Revuelve suavemente para asegurarte de que los camarones estén bien cubiertos con la salsa.
Servir
Presentar el plato
Sirve el cóctel de camarones en copas o tazones individuales. Acompaña con tortilla chips y gajos de limón al lado.